一家叫廬州烤鴨,去的總店,分三個(gè)窗口點(diǎn)餐,點(diǎn)餐后自取
烤鴨鹵菜一個(gè)窗口,湯包赤豆糊各種菜飯一個(gè)窗口,燒餅一個(gè)窗口
都是有點(diǎn)歲數(shù)的阿姨,除了大堂一個(gè)打掃的阿姨笑盈盈的以外,其他都有點(diǎn)兇巴巴
本地年紀(jì)大的人吃的多,說(shuō)明味道還行,但是不知道怎么都沒什么先來(lái)后到排隊(duì)意識(shí)。
烤鴨2.9一兩,但是半只起賣。我一個(gè)人吃有些多了,跟點(diǎn)單結(jié)賬阿姨說(shuō)要小半只堂食,結(jié)果我在烤鴨窗口站了半天,阿姨也沒給我弄——因?yàn)椴煌S腥嗽谂赃咞u菜窗口喊來(lái)個(gè)烤鴨——好的,買烤鴨主要是看誰(shuí)嗓門大。
一個(gè)五十歲左右的大壯叔中氣十足指著里面的烤鴨,說(shuō)我要那只大的,打包帶走,不要給我切開,流水線切姨手沒停,大壯叔勃然大怒:我不是叫你們別切別切?!對(duì)我的話置若罔聞!結(jié)賬姨狡辯:切完了你才說(shuō)不切……大壯叔氣得白頭發(fā)都被燎起來(lái)了,一聲怒吼,鬧哄哄的大廳頓時(shí)靜了一秒……結(jié)賬姨慫了,看著我說(shuō):這個(gè)是你的
…………就這么水靈靈認(rèn)下了一只打包帶走的大烤鴨。
人善被人欺,人善吃大烤鴨
這邊廂我們又來(lái)到了點(diǎn)菜窗口,要了一屜鴨油湯包,一碗赤豆糊,如果你說(shuō)我還想來(lái)個(gè)燒餅,點(diǎn)單姨會(huì)板著張臉說(shuō):出門左拐去買
點(diǎn)完單拿著票去旁邊領(lǐng)取,你把票遞給出餐姨,出餐姨視若無(wú)睹,你問(wèn)出餐姨這個(gè)怎么取餐,出餐姨說(shuō)等著,你說(shuō)是叫號(hào)的嗎?出餐姨說(shuō):等著。你說(shuō)大概要等多久?等著姨說(shuō)早著
。。。等著吧,總會(huì)輪到你的,不過(guò)根據(jù)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),想早點(diǎn)吃上,還得靠會(huì)搶和嗓門大。
我是10:40到店里,還有很多座位,這么兜了一圈下來(lái)半小時(shí)過(guò)去了,上人了,大爺端著餛飩啪就擱你旁邊坐下了,默認(rèn)拼桌,無(wú)法拒絕。(其實(shí)還有二樓可以坐)
隔壁桌小孩子站在凳子上,游客行李箱放桌子上,鬧哄哄如菜場(chǎng)。
口味上來(lái)說(shuō),
赤豆糊糊好吃的,帶點(diǎn)桂花香
湯包中規(guī)中矩,中間有點(diǎn)湯,應(yīng)該是中央廚房統(tǒng)一配的吧
燒餅有甜的和辣的,選了鴨油的,熱乎乎的時(shí)候很酥脆,還不錯(cuò)
片皮烤鴨挺咸。。。配個(gè)甜醬也是咸的,不難吃也沒有多好吃,烤鴨皮韌韌的硬硬的嚼不爛,好像嚼塑料